Шэн Пуэр "Небесный" – лёгкость и глубина вкуса

Шэн Пуэр "Небесный" 2020 года (生普洱南糯山) 

Прессованный чай из региона Наньноушань, провинция Юньнань. Отличается чистым, насыщенным вкусом и утончённым ароматом, характерным для высокогорных шэнов.

Аромат: 

Чистый и минеральный, с выраженными нотами свежей зелени и древесной смолы. Лёгкий оттенок полевых цветов придаёт аромату природную мягкость. При заваривании усиливаются травяные и сладкие ноты, создавая ощущение свежести и лёгкой сладости без приторности.

Вкус: 

Бархатистый, с лёгкой терпкостью, которая придаёт глубину. Сладковатое послевкусие — мягкое, ровное, остаётся на языке. Чёткий баланс между лёгкой горчинкой и общей мягкостью делает вкус цельным и приятным при каждом проливе.

Эффект: 

Способствует концентрации и придаёт бодрость. Подходит для ежедневного употребления,  помогает сохранить внутренний баланс и ощущение спокойной энергии.

Происхождение:

Китай, провинция Юньнань, регион Наньноушань.

Сырьё:

Молодые листья древовидных чайных кустов.

Производство:

Легкая ферментация, прессование в традиционные блины.

Как заваривать:

Попробуйте разные способы: заваривание проливами, настаивание или даже варку на открытом огне. Экспериментируйте и найдите тот вариант, который вам больше по душе. Главное — доверьтесь своим ощущениям и наслаждайтесь моментом.

• Для заваривания проливом берите 5 г чая на 100 мл воды, при температуре 90-100 °C.
• Для настаивания и варки подойдёт расчёт 1 г на каждые 100 мл воды.
  

Шэн Пуэр "Небесный" доступен для заказа и покупки в Алматы и по Казахстану. See Jiva